Stabilizacja i formulacja ekstraktów fitogenicznych – cz. 2 – utwardzanie i ochrona substancji aktywnych

Stabilizacja i formulacja ekstraktów fitogenicznych – uzyskane ekstrakty roślinne poddajemy następnie procesom utrwalenia i formulacji, tak aby stworzyć z nich wygodne w użyciu, trwałe preparaty paszowe o gwarantowanej zawartości substancji czynnych. Warto podkreślić, że wiele cennych fitochemikaliów jest naturalnie wrażliwych i lotnych, dlatego bez odpowiedniej obróbki mogłyby ulec rozkładowi lub ulotnić się w trakcie przechowywania czy produkcji paszy. W Vetaherb sięgamy po sprawdzone techniki chroniące aktywne składniki i zapewniające ich stabilność:

Główne metody stabilizacji w Vetaherb

• Mikroenkapsulacja (mikrootoczkowanie) – zamknięcie ciekłego lub stałego składnika (np. olejku eterycznego) w mikroskopijnej kapsułce z materiału osłonowego. Tworzymy macierz z obojętnego nośnika, w której równomiernie rozproszone są cząsteczki aktywne, otoczone ochronną powłoką. Taka mikrokapsuła zabezpiecza wrażliwe fitomolekuły przed wysoką temperaturą przy peletowaniu paszy, utlenianiem i wilgocią. Aktywne substancje uwalniają się dopiero w przewodzie pokarmowym zwierzęcia. Dodatkową korzyścią jest częściowe zamaskowanie intensywnego zapachu olejków oraz zwiększenie trwałości na półce. Nasze mikroenkapsulowane dodatki nie pylą się, mają dobrą sypkość i są łatwe w dozowaniu w mieszalni pasz.
• Suszenie rozpyłowe (spray-drying) – większość płynnych ekstraktów roślinnych przekształcamy w stabilną postać proszku poprzez rozpylenie zagęszczonego ekstraktu w strumieniu gorącego powietrza. Natychmiastowe odparowanie rozpuszczalnika daje drobne cząstki suchego proszku. Dzięki odpowiednio dobranym nośnikom (np. maltodekstryna, skrobia) i parametrom procesu zachowujemy jakość i aktywność związków bioaktywnych na poziomie zbliżonym do liofilizacji – a często przewyższamy ją pod względem sypkości proszku. Technologia jest wydajna i ekonomiczna – otrzymujemy standaryzowane proszki o długim terminie trwałości, łatwe do równomiernego mieszania w paszy.
• Granulacja – finalny etap to granulacja proszków w jednolite granulki o określonej średnicy. Eliminujemy pylenie przy dozowaniu, poprawiamy homogeniczność wymieszania w paszy oraz sypkość w zautomatyzowanych systemach zadawania paszy. Odpowiednia twardość granulek zmniejsza kruszenie w transporcie. Połączenie mikroenkapsulacji z granulacją zapewnia pełną ochronę składników aktywnych w całym procesie produkcji paszy – docierają do zwierząt w pełni aktywne.

Dlaczego stabilizacja jest kluczowa w preparatach fitogenicznych?

W latach 2023–2026 badania polowe i raporty z ferm brojlerów i niosek w Polsce i UE pokazują, że bez odpowiedniej stabilizacji nawet 40–70% substancji bioaktywnych (olejki eteryczne, polifenole, flawonoidy) ulega degradacji podczas peletowania paszy (temperatura 70–90°C) i przechowywania (wilgoć, tlen). Preparaty Vetaherb. Lepsza skuteczność w jelitach i realna redukcja antybiotyków o 25–55% w programach bezantybiotykowych.

Dla hodowców oznacza to konkretne korzyści ekonomiczne: poprawa FCR, spadek upadków i wyższa jednorodność stada przy uboju. Stabilizacja pozwala też na dokładne standaryzowanie zawartości substancji czynnych (np. karwakrol, tymol, kwasy rozmarynowy) – co jest wymagane w certyfikatach jakości pasz i eksportu do UE oraz krajów trzecich. To sprawia, że Vetaherb nie tylko produkuje ekstrakty, ale dostarcza realnie działające, trwałe i ekonomiczne rozwiązania fitogeniczne.

Masz pytania?

Zapraszamy do kontaktu.

Polecamy naszego LinkedIn >>>
A także na Facebooka >>>
Skorzystaj również z naszej oferty produktowej >>>
Udanego chowu!

Eksperci Vetaherb
Skuteczność z natury